Kapr na žampionech

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Porce kapra nasolíme a poprášíme moukou. V kastrolu necháme
2 zesklovatět jemně pokrájenou slaninu , přidáme máslo , vložíme
3 porce kapra s nakrájenými žampiony a vše pod pokličkou zvolna
4 dusíme. Při dušení přidáme šlehačku. Dochutíme citronovou štávou
5 a podáváme s hranolky , nebo vařenými bramborami.