Kapřík na česneku
Postup
1 Porce kapříka dobře prosolte, potřete větším množstvím
2 rozetřeného česneku a nechte do druhého dne
3 odležet. Poté porce obalte v mouce, a vložte do většího
4 množství rozpáleného oleje, na každou porci položte
5 po 2 plátcích citrónu a cibule a přikryjte poklicí. Pečte
6 2 - 3 minuty, odklopte, odeberte cibuli a citrón, porce
7 obraťte, opět poklaďte citrón a cibuli a zase 2 - 3 minuty
8 pečte. Podávejte nejlépe se šťouchanými bramborami.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
V mixéru nasekáme petrželku, česnek, šťávu z jednoho citronu a olivový olej. Připravenou směsí potřeme z obou stran filety, osolíme a vložíme d...
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře