Kapustová polévka s pohankou a kopřivou
Postup
1 5 lžic pohankových krup, 2 lžíce olivového oleje, 2 lžíce hladké mouky (např. pohankové), 200 g kapusty, sůl, zeleninový bujón, mletý pepř, muškátový květ, hrst nasekaných mladých kopřiv
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře