Kapustová polévka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vývaru z kostí 0,3 l
  • kapusty 50 g
  • brambory 2
  • lžíce hladké mouky
  • kousek cibule
  • oleje lžička
  • dietní párek
  • petržel
  • sůl
  • stroužek česneku

Postup

1 Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme zchladnutým vývarem, dobře rozmícháme a zvolna asi hodinu vaříme.
2 Dobře omytou kapustu nakrájíme na nudličky, přidáme na kostky nakrájené brambory, cibuli, sůl a vaříme do měkka.

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
 · 01:00
Zabijačková polévka
Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.
 · 00:15
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44
Polévka z droždí
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...