Kapustový šalát s tofu
Postup
1 Kapustu nakrájame na tenké rezance, tofu na malé kocky a ochutíme sójovou omáčkou. Mrkvu postrúhame, cibuľu pokrájame na tenké plátky a na 5 minút ponoríme do teplej vody. Potom ju vyberieme a necháme odkvapkať. Všetky prísady vložíme do šalátovej misy, ľahko premiešame, osolíme, okoreníme a polejeme zálievkou. Podávame s tmavým pečivom.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře