Karamelové rohlíčky
Postup
1 Postup:
2 Z mouky, rostlinného tuku, cukru, ořechů, kakaa a citronové kůry vypracujte hladké těsto. Zabalte je do fólie a nechte asi půl hodiny v ledničce. Těsto rozdělte na malé kousky a s pomocí formičky z nich tvarujte rohlíčky. Vyskládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Upečte je dorůžova v troubě vyhřáté na 180 °C. Uzavřenou konzervu kondenzovaného mléka ponořte do vody a vařte na mírném ohni 2 hodiny. Zchladlou konzervu otevřete, vzniklou karamelovou hmotu dejte do mísy a vyšlehejte s máslem na hladký krém. S pomocí cukrářského sáčku nastříkejte na rohlíčky krém a nakonec rohlíčky jeden po druhém namáčejte v rozpuštěné čokoládové polevě
Mohlo by Vás zajímat
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout.
Ořechy najemno namlít.
Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto.
Těsto zabalit do potravinové fólie a...
· 02:00 ·
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
· 00:44
Příprava:
Vymastíme plech.
Na panvici roztopíme maslo a pridáme cukor.
Počas stalého miešania cukor varíme a miešame tak dlho, až kým sa ce...
· 00:30
Ze surovin zpracujeme těsto a necháme v lednici odpočinout. Pak tvoříme rohlíčky, klademe na plech vyložený peč. papírem a pečeme na 180 st. do r...
Komentáře