Karamelovo-mléčné košíčky :
Postup
1 Vypracujeme těsto a necháme odpočinout.Plníme do vymazaných a vysypaných košíčků tak, aby po upečení vznikl prostor pro náplň.Po vychladnutí plníme krémem.Náplň : 1 konzerva slazeného kondenzovaného mléka Salko a 15 dkg máslaUzavřenou plechovku ponoříme do vody a vaříme 2 hodiny.Necháme vychladnout a vmícháme po částech do utřeného másla.Necháme dobře vychladit a potom plníme košíčky, které ozdobíme čokoládou a lískovým oříškem.
Mohlo by Vás zajímat
Cukr rozmícháme s mlékem. Do směsi rozmícháme žloutky, okořeníme a na mírném ohni zahřejeme. Mléko nesmí přijít k varu, žloutky by se srazily ! P...
Ve vodní lázni roztavíme mléčné karamely, do vzniklé hmoty zamícháme mléko, kakao a máslo tak, aby nezůstalo na povrchu. Potom zamícháme burisony...
Utvoříme těsto a plníme do formiček - košíčků. Nemusíme vymazávat! Po upečení se lehce vyklopí. Plníme různými nádivkami, pudinky a krémy....
Komentáře