Karbanátek ke grilování
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- mletého masa (nejlépe jenom z vepřového), 2 střední cibule, 300 g anglické slaniny, sůl, pepř, hořčičné semínko 1 kg
Postup
1 Postup přípravy: Anglickou slaninu osmshneme společně s cibulí lehce do zlatova a necháme pak vychladnout. Potom dobře promícháme mleté maso, sůl, pepř, hořčicové seminko a směs slaniny s cibulí - celé necháme chvilku (0,5 hodiny) odležet. Pak vytvoříme placky, které můžeme běžným postupem ogrilovat.
2 Podáváme k tomu běžné grilovací omáčky a pečivo.
Mohlo by Vás zajímat
1. Připravte si zeleninu. Nakrájejte cibuli na kostičky zhruba o půlcentimetrové hraně. U cibule to půjde nejlíp, když ji přepůlíte od kořínků sm...
02:00 ·
Na klasický americký hamburger potřebujeme maso dílem z ramínka a dílem ze svíčkové, hezky v poměru 1:1. Maso vychladíme, ne-li trochu zmrazíme, ...
02:00 · · 00:14 ·
1. Mleté maso propracujeme s vejcem, hořčicí, rajčatovým protlakem a smaženou cibulkou. Osolíme, opepříme a utvoříme 4 karbanátky.
2. Na teflo...
02:00 · · 00:14 · · 00:30
Postup přípravy: Mleté maso uněheteme s předem namočenou a vymačkanou žemlí, polovinou cibule, osolíme a opepříme. Utvoříme 8-10 karbanátků. Každ...
02:00 · · 00:14 · · 00:30 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře