Karbanátky z olejovek

1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • krabička ryb v tomatě 1
  • vejce 1
  • vařených brambor 250 g
  • cibule 1
  • másla 1 lžíce
  • pepř
  • sůl
  • strouhanka
  • tuk na smažení

Postup

1 Ryby vyjmeme z protlaku, dáme do mísy, přidáme jemně nastrouhané brambory, vejce, strouhanou cibuli, rozehřáté máslo, pepř,sůl. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Vše dobře promícháme. Tvarujeme menší karbanátky , které obalujeme ve strouhance. Smažíme po obou stranách na tuku. Podáváme zdobené citrónem s bramborovou kaší nebo bramborovým salátem.

Mohlo by Vás zajímat

Karbanátky z mořské štiky
Postup přípravy: Filé lehce rozmrazíme a rodělíme na kousky. Rybu, kostičky mrkve a cibule vložíme na pánev, zalijeme menším množstvím vody a mír...
 · 01:00
Maďarské rybí karbanátky
1. rohlík natrháme na kousky a navlhčíme mlékem. Rybí maso semeleme nebo nasekáme najemno a smícháme s navlhčeným rohlíkem, vejcem, jemně sekanou...
 · 
Karbanátky z ryb
Ryby zbavíme hlav, ploutví, páteří a velkých kostí. Maso dvakrát důkladně umeleme. Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Slaninu nakrájíme na nudli...
 ·  · 00:45 · 
Karbanátky z lososa
Postup přípravy: Kostičky chleba namočíme ve víně. Maso z lososa omyjeme, osušíme, vykostíme a najemno posekáme. Promícháme s cibulí, chlebem, po...
 ·  · 00:45 ·  · 00:44