Karbanátky z olejovek

1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • krabička ryb v tomatě 1
  • vejce 1
  • vařených brambor 250 g
  • cibule 1
  • másla 1 lžíce
  • pepř
  • sůl
  • strouhanka
  • tuk na smažení

Postup

1 Ryby vyjmeme z protlaku, dáme do mísy, přidáme jemně nastrouhané brambory, vejce, strouhanou cibuli, rozehřáté máslo, pepř,sůl. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Vše dobře promícháme. Tvarujeme menší karbanátky , které obalujeme ve strouhance. Smažíme po obou stranách na tuku. Podáváme zdobené citrónem s bramborovou kaší nebo bramborovým salátem.