Karbenátky se zeleninou
Postup
1 Maso pomeleme spolu s uvařenou zeleninou a v mléku namočenou, vymačkaný rohlík.
2 Cibuli nakrájame nadrobno, opražíme na tuku a spolu s postrouhaným sýrem přidáme k pomleté směsi. Vmísíme vejce a podle potřeby zahustíme strouhankou. Dochutíme solí, vegetou a špetkou postrouhaného muškátového orešku. Z hmoty vytvoříme ploché bochníčky, obalíme je ve strouhance a usmažíme. Karbonátky ozdobíme kečupom. Podávame s brambory a salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
1. Vepřové koleno vykostíme, kůži nakrojíme na mřížky a do masa řádně vetřeme hořčici, sůl, pepř, kmín, sladkou papriku a česnek krájený najemno....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře