Karfiolové placky
Postup
1 Karfiol nakrájame na 2-3 centimetrové kúsky a uvaríme v mierne slanej vode do polomäkka. Potom ho precedíme a ochladíme.
2 Z mlieka, múky a vajec vymiešame hladké cesto, pridáme dochucovadlo, soľ, petržlenovú vňať a kúsky predvareného karfiolu. Všetko spolu zľahka premiešame.
3 Polievkovou lyžicou naberáme rovnaké porcie zmesi, ktoré vyprážame v panvici na horúcom oleji z oboch strán 2-3 min.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Vejce rozmícháme v mléku a přidáme špetku soli. Potom přidáváme přes síto mouku (aby natáhla vzduch) a mícháme metličkou. Když j...
00:44
Vařené brambory oloupeme, nastrouháme na vál, přidáme vejce sůl a mouku* podle potřeby. Suroviny zpracujeme a vytvoříme těsto jako na brambprové ...
00:44 · 00:45 ·
Ovsené vločky zvlhčíme mliekom, pridáme soľ, olej, posekanú pažítku, potlčený ďumbier a z bielkov tuhý sneh.
Na palacinkovej palacinky pečiem...
00:44 · 00:45 ·
Cesto vyvaľkáme a rozdelíme na 5 rovnakých dielov. Každý kus vyformujeme valčekom alebo rukami do okrúhleho tvaru. Potrieme pretlačeným cesnakom,...
00:44 · 00:45 ·
Komentáře