Karibský nudlový salát s krevetami
00:33
Postup
1 Nudle uvaříme dle návodů. Hotové slijeme a necháme okapat. Oloupeme cibuli a pokrájíme ji na kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme semeníky. Lusky nakrájíme na kousky. Najemno nasekáme šunku. Na pánvi rozpálíme 2 lžíce oleje. Nasypeme do něj cibulku a osmahneme ji. Přidáme šunku s paprikami a prohřejeme je. Přelijeme je vývarem a ochutíme solí, pepřem a kardamomem. Oloupeme mango a rozpůlíme. Vyloupneme pecku a plod nakrájíme na kostičky. Na zbývajícím oleji opražíme krevety. K zelenině přidáme mango. Těstoviny smícháme s rozpuštěným máslem a kokosem. Přidáme zeleninu s krevetkami.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře