Karlovarský kuřecí kotouč
Postup
1 Kuře očistíme a vykostíme. Plát masa i s kůží osolíme, povrch okořeníme a poklademe tenkými plátky slaniny. Vejce na trošce másla umícháme a osolenou vaječnou míšeninu navrstvíme na připravený plát masa. Na ni položíme podélně párek, okurku nakrájenou na proužky a červenou nakládanou papriku. Maso pevně stočíme.
2 Roládu ovineme nití nebo tenkým provázkem, povrch mírně osolíme a opečeme na zbytku másla. Podlijeme a za občasného přelévání, vypečenou šťávu pečeme dočervena. Podáváme se špenátem a omeletovými nudlemi.
3 Omeletové nudle
4 Připravíme si palačinkové těsto, které necháme 2-3 hodiny odpočinout. Před pečením přidáme na špičku nože kypřícího prášku. Pečeme tenké palačinky, které ukládáme do předem vyhřáté trouby. Před servírováním každou palačinku stočíme a krájíme na proužky asi 0,5 cm široké.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře