Karmelitánské řízky
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- kuřecí nebo vepřové řízky 4
- šunka
- česnek
- 40% eidam nebo parmazán
- sůl
- bílý či zelený pepř
- máslo
- ingredience na trojobal
- párátka
Postup
1 Postup přípravy: Vepřové řízky si hodně naklepeme, aby byly co největší a daly se přehnout (kuřecí jen mírně naklepeme a rozřízneme jaky na kapsu). Maso osolíme, případně opepříme (jak je komu libo), pomažeme rozetřeným česnekem, na něj položíme plátek šunky, na něj plátek sýru a teď je třeba to obalit v trojobalu (pomoci si můžeme párátkem - uzavřít tu otevřenou část masa). Pak upečeme a podáváme klasicky s bramborami, hranolky.
2 Osvědčilo se mě pro jisté zjemnění chuti vložit na česnek plátek másla - pokud bude bylinkové... je to na Vás a Vaší chuti.
Mohlo by Vás zajímat
Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a pomalu je na másle opečeme. Přidáme jogurty rozředěné mlékem a ochucené česnekem utřeným se solí, maso do...
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a cibuli na půl kolečka. Dáme do mísy a přidáme ostatní suroviny. Necháme nejlépe tak hodinu marinovat.
Směs d...
Kuřecí řízky neklepeme a potřeme česnekovou pastou. (můžeme nechat třeba 2 hodiny v lednici uležet).
Mezitím si z ingrediencí připravíme těstí...
· 00:50 ·
--------------------------------------------------------------------------------
1. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé plátky. Přidáme...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře