Karpatská roštěná z jelena
Postup
1 Maso opláchneme, nakrájíme na porce, mírně naklepeme, osolíme, opepříme, zakápneme worchestrovou omáčkou a obalíme v mouce. Takto připravené plátky zprudka opečeme na rozehřátém oleji, vyjmeme a udržujeme v teple. V kastrole rozehřejeme nakrájenou slaninu, přidáme nakrájenou cibuli, sladkou papriku, necháme zpěnit a zalijeme vodou. Zpět vrátíme opečené maso a dusíme téměř doměkka. Poté přidáme nakrájené houby, feferonky a papriku. Společně dusíme doměkka a nakonec přidáme osminky rajčat. Podáváme s rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Maso odblaníme a protkneme proužky slaniny a osolíme. Na kastrolu vyškvaříme zbytek drobně pokrájené slaniny, přidáme máslo, zeleninu a cibuli. Z...
02:30
Postup přípravy: Maso opláchneme, nakrájíme na porce, mírně naklepeme, osolíme, opepříme, zakápneme worchestrovou omáčkou a obalíme v mouce. Takt...
02:30 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře