Kaše z husích drůbků

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • husích drůbků 1 kg
  • kořen petržele 1
  • mrkev, půl hlízy celeru 1
  • libeček 1
  • snítka celerové natě 1
  • podle chuti sůl
  • pepř
  • a prosa 0,5 kg

Postup

1 Na husí drůbky nasypeme rozkrájenou zeleninu, libeček a celerovou nať. Zalijeme vodou v takovém množství, aby ingredience byly dost hluboko pod hladinou. Osolíme, opepříme a vše uvaříme. Hotový vývar přecedíme a nalijeme na omyté proso. Od chvíle, kdy dosáhne bodu varu, jej potom vaříme ještě 20 minut, a až se uvaří, přelijeme do mísy. Na to pak dáme maso se zeleninou pokrájenou na větší kusy.

Mohlo by Vás zajímat

Kysané zelí s bylinkovo-hořčičnou omáčkou
Papriku necháme okapat, olej zachytíme. Pak ji nakrájíme na proužky, cibuli na půlměsíčky. Salám nakrájíme na plátky a opečeme na 2 lžících oleje...
Pochoutka ze zbytků kaše
Do bramborové kaše přidáme hrubou mouku v takovém množství, aby vzniklo hustší těsto, ze kterého lze tvarovat bochánky. Salám nakrájíme na kostič...
Ovesná kaše s pórkem a slaninou
Ovesné vločky zalijeme v misce mlékem a necháme nabobtnat. Na pánvi osmahneme na přepuštěném másle nudličky anglické slaniny, pokrájený pórek a ...
Chalupářův sen
Z mléka, vajec, oleje, hladké mouky a soli umícháme těstíčko, které necháme krátce odležet. Mezitím pokrájíme Nivu na hranolky a cibuli na plátk...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...