Kávové mesiačiky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hladkej múky 350 g
  • žĺtky 2
  • bielok 1
  • kocka rastlinného tuku 1
  • mlieka RAJO 0,5 dl
  • droždia 40 g
  • štipka cukru
  • šálka uvarenej čiernej kávy 1
  • tvrdého eidamského syra 100 g
  • arašidy

Postup

1 Droždie dáme do vlažného mlieka a necháme vykysnúť. Do múky na doske pokrájame rastlinný tuk, pridáme žĺtky a soľ. Vlejeme kvások a cesto dobre vypracujeme. Potrieme ho bielkom, rozmiešaným s kávou a navrch nastrúhame syr. Pohárom vykrajujeme kolieska alebo polmesiačiky a ozdobíme arašidom. Dáme upiecť.

Mohlo by Vás zajímat

Housky od Ro
Ohřeju cca deci mléka do vlažna, zamíchám špetku soli, cukr, lžičku mouky a nadrobím droždí. Počkám až vzejde kvásek. Do mísy mouku, vajíčko, ol...
Slaný koláč s kyslou kapustou
Kyslú kapustu rozkrájame, cibuľu pokrájame na tenké mesiačiky. Slaninu pokrájame na pásiky, ktoré osmažíme na panvici (bez tuku). Pridáme pokrája...
Cibuľový koláč
Lístkové cesto rozvaľkáme, placku dáme do vymastenej guľatej formy s vrúbkovaným okrajom, potrieme rozšlahaným vajcom, prepicháme vidličkou a dám...
Štedrovečerné záviny
Z vlažného mlieka, droždia a cukru pripravíme kvások. Zmiešame ho s ostatnými surovinami, vypracujeme cesto a necháme 40 minút kysnúť. Potom do r...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...