Kávové rohlíčky
Suroviny
na porce
Postup
1 Instatní kávu rozpustíme v 50 ml horké vody a dáme vychladit. Mouku, moučkový cukr, mleté mandle a oříšky, sůl a pokrájený tuk promícháme, přilijeme kávu a vypracujeme těsto, které odložíme zhruba na hodinu do chladna. Z těsta pak tvoříme 6 cm dlouhé válečky a stáčíme je do tvaru rohlíčků. Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem v předehřáté troubě (elektr. 200°C, plyn stupeň 2) asi 10 až 12 minut. Vychladlé rohlíčky potíráme rozpuštěnou polevou a sypeme nasekanými mandelmi, pistáciemi a krystalovým cukrem
Mohlo by Vás zajímat
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout.
Ořechy najemno namlít.
Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto.
Těsto zabalit do potravinové fólie a...
· 02:00 ·
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
· 00:44
Ze surovin zpracujeme těsto a necháme v lednici odpočinout. Pak tvoříme rohlíčky, klademe na plech vyložený peč. papírem a pečeme na 180 st. do r...
Mouku prosejte na vál nebo na pracovní desku, přidejte máslo, sádlo, cukr, vejce, žloutky a trochu citronové šťávy. Vypracujte hladké těsto. Rozd...
Komentáře