Kedlubnová polévka s houskou
00:50
Postup
1 1. Kedlubny oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vložíme do vroucího zeleninového vývaru a vaříme asi 10 min. doměkka. Po 3 min. varu odebereme 3 lžíce kedlubnových kostiček a dáme stranou.
2 2. Bulku nakrájíme na kosočtverečky a dokřupava osmažíme na másle.
3 3. Kedlubny rozmixujeme. Přidáme rozkrájený sýr, mléko, smetanu, víno a strouhanou citronovou kůru, důkladně prošleháme a ještě jednou necháme přejít varem.
4 4. Polévku podle chuti osolíme a okořeníme muškátovým květem. Rozdělíme na talíře a přidáme odložené kostičky kedluben. Posypeme smaženou houskou a petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře