Kfc kuře
00:30
Suroviny
na porce
- sůl 1,5 lžiček
- podmáslí 350 - 500 ml
- steakové koření 1 lžička
- hladká mouka 150 g
- olej na smažení
- mletá sladká paprika 1 lžička
- mletý černý pepř 0,2 lžičky
- špetek - strouhaný muškátový oříšek 1 - 2
- sušený česnek 0,2 lžičky
- kuřecí prsní řízky 500 g
Postup
1 Kuřecí prsní řízky nakrájíme na větší kousky a ponoříme do podmáslí, necháme 2 - 3 hodiny odležet a několikrát obrátíme.
2 Smícháme mouku s ostatními přísadami a okapané kousky masa obalíme v ochucené mouce a ihned smažíme na oleji nebo ve fritovacím hrnci na 180°C. Já ho smažím v oleji, protože paprika obarví olej.
3 Kuře podáváme s brambory, bramborovou kaší nebo podle své fantazie
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře