Kiš
Postup
1 Lístkové cesto vyvaľkáme, rozdelíme na polovicu, pričom jednu časť uložíme do zepekacej misky. Na to vylejeme zmes, ktorá pozostáva zo šunky, syra, kyslej smotany surového vajíčka, soli a korenia. Zmes vylejeme na cesto a na vrch položíme druhú časť cesta. Pečieme maximálne pol hodinu. Pred dopečením potrieme cesto zvrchu žĺtkom, môžeme posypať sezamom.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítése: Az olívaolajon egy vastag falú, nagyobb lábasban (esetleg speciális, Spanyolországban mindenütt kapható, dupla-aljú serpenyőben, a p...
02:00 ·
Elkészítése: A tésztát kissé sós, lobogóan forró vízbe teszem, 1 evőkanál olajat adok hozzá, és olykor megkeverve, a tüzet mérsékelve 10-12 perc ...
02:00 · · 00:50 ·
Első lépésként a paprikákat kicsumázom, egyenesre levágom mindkét végüket, majd 4-5 centi vastag karikákra felszeletelem. Azokat a részeket, amel...
02:00 · · 00:50 · · 00:40 ·
Elkészítése: A felengedett leveles tésztát enyhén lisztezett táblán kb. fél cm. vékonyra kinyújtjuk. 20-24 darab téglalap alakú lapocskára vágjuk...
02:00 · · 00:50 · · 00:40 · · 01:20 ·
Komentáře