Klášterní rohlíčky

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hladké mouky 180 g
  • mletých mandlí 100 g
  • mletých lískových oříšků,70g cukru 100 g
  • másla 100 g
  • tuku 80 g
  • vejce 1
  • žloutek 1
  • čokoládová poleva
  • mandlové lupínky

Postup

1 V míse smícháme mouku, mandle, oříčky a cukr. Přidáme změkklé máslo, tuk, vejce a žloutek a vypracujeme hladké těsto. Přikryjeme a poté chladíme zhruba 60 minut. Troubu předehřejeme na 190 stup. Z těsta na lehce pomoučněném vále vytvarujeme válečky o síle palce, které nakrájíme na 3-4 cm dlouhé kousky a utvoříme rohlíčky. Plech pokryjeme pečícím papírem, poskládáme na něj rohlíčky a v troubě pečeme asi 12-15 minut. Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu. Špičky rohlíčků potřeme polevou, ozdobíme mandlovými lupínky a necháme ztuhnout.

Mohlo by Vás zajímat

Vanilkové rohlíčky od babičky
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout. Ořechy najemno namlít. Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto. Těsto zabalit do potravinové fólie a...
 · 02:00 · 
Vanilkové rohlíčky ii.
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
 · 00:44
Vanilkové rohlíčky - nejlepší, jaké jsem kdy jedla !
Ze surovin zpracujeme těsto a necháme v lednici odpočinout. Pak tvoříme rohlíčky, klademe na plech vyložený peč. papírem a pečeme na 180 st. do r...
Slepované rohlíčky
Mouku prosejte na vál nebo na pracovní desku, přidejte máslo, sádlo, cukr, vejce, žloutky a trochu citronové šťávy. Vypracujte hladké těsto. Rozd...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...