Knedle v hrnečku
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Rohlíky nakrájíme na kostky a zalejeme mlékem. Chvíli necháme odstát, potom přidáme mouku s práškem, žloutky, osolíme a přimícháme sníh z bílků. Vymažeme olejem 4 hrnečky a rozdělíme do nich masu. Do většího hrnce dáme vodu a vložíme hrnečky. Zakryjeme a přivedeme k varu. Vaříme 20 minut, přičemž dáváme pozor, aby voda nenatekla do hrnečků. Uvařené vyklopíme a nakrájíme na plátky. Podáváme jako přílohu jako klasické knedlíky.
Mohlo by Vás zajímat
Uvařené, schladlé brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. V míse pak přidáme hrubou mouku, vejce a sůl. Promícháme a vysy...
Na kynuté knedle mám vyzkoušený tento recept: Do nádoby v pekárně nalijeme 0,25 l mléka, rozklepneme 1 vejce. Nasypeme 0,5 kg hr. mouky tak aby p...
· 00:40 ·
1) Nejprve ušlehejte bílky na sníh. Čtyři čtvrtlitrové hrnečky pečlivě vymažte máslem a vysypte strouhankou. Rohlíky nakrájejte na kostičky a vlo...
· 00:40 · · 00:15 ·
V míse smícháme prosátou mouku, prášek do pečiva a na kostičky nakrájené housky nebo rohlíky. Přidáme v mléce rozmíchané žloutky, osolíme a vypra...
· 00:40 · · 00:15 · · 00:45 ·
Komentáře