Knedlíky ovocné s tvarohom
Suroviny
na porce
Postup
1 Z preosiatej múky, vajec, soli, vlažného mlieka a rozdrobeného droždia vypracujeme cesto, ktoré necháme
2 vykysnúť. Potom vykysnuté cesto rozvaľkáme, pokrájame na štvorčeky asi 4x4 cm, do ktorých zabalíme
3 umyté, odkvapkané marhule a ešte chvíľu necháme vykysnúť. Potom knedličky vložíme do vriacej, mierne
4 osolenej vody a pomaly varíme. Uvarené knedličky vyberieme, prepichneme vidličkou a na tanieri posypeme
5 postrúhaným tvarohom, práškovým cukrom a polejeme rozpusteným maslom.
Mohlo by Vás zajímat
Z mléka a krupice uvaříme hustou kaši. Do prochladlé vmícháme vejce, sůl, cukr a tolik mouky, aby vzniklo husté těsto. Z něj pak balíme knedlíky ...
·
Mouku smícháme se solí a zalijeme vařícím mlékem, ve kterém jsme rozpustili tuk a vše smícháme. Do částečně prochladlého těsta přidáme žloutky a ...
·
Z těsta děláme na vále placičky, poklademe je ovocem případně dosladíme, dobře zabalíme. Dávka krupičky se řídí tuhostí těsta. Vkládáme do vroucí...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře