Knedliky v hrnečku
Postup
1 Ušleháme bílky na sníh. Čtyři čtvrtlitrové hrnečky pečlivě vymažeme máslem (možné i olej) a vysypeme strouhankou. Rohlíky nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Osolíme rohlíky, přidáme žloutky, mléko a prosátou mouku s kypřícím práškem. Nakonec jemně vmícháme ušlehané bílky. Těsto vlijeme do hrnečků tak, aby sahalo přibližně do dvou třetin - knedlíky vyběhnou. Hrnky dáme do mikrovlnné trouby a vaříme při výkonu 700 W osm až devět minut (můžeme během vaření vyzkoušet špejlí, jestli už nejsou hotové). Vyjmeme hrnky, vyklepneme knedlíky z hrnečků a rozkrájíme pomocí nitě
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, rukama zpracujeme a necháme asi 20 minut odležet, aby rohlíky byly pořádně nasát...
· 00:44
Přílohové kynuté knedlíky úplně bez práce. Suroviny v uvedeném pořadí dát do domácí pekárny, zapnout program TĚSTO a můžeme jít zatím na procházk...
Máslo utřeme se solí a žloutky, vmícháme smetanu a mouku. Do těsta přidáme na kostičky nakrájené včerejší žemle (můžeme je dožluta osmažit na más...
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...
· 00:30
Komentáře