Kocsonya 3.
snadné
Postup
1 A húsféléket leperzselem, megkapargatom, megmosom. A zöldségeket megtisztítom. Egy nagy fazékban 2 liter hideg vízben odateszem a megtisztított húsféléket, a fu^szerekkel, a sóval és a zöldségekkel együtt. Többször lehabozom, majd lassú tu^zön puhára fo~zöm. Tetejét kicsi állás után lezsírozom, a levét tiszta fehér kendo~n át tányérokba szu^röm, a húst lecsontozva elosztom a tányérokba (a lé lepje el a húst). A kocsonya tetejét dermedés után paprikával szórom meg.
Mohlo by Vás zajímat
Egy nagy fazékban hideg vízben (adagonként kb 4 dl) odateszem a megtisztított húsféléket, a sóval és a fu^szerekkel együtt. Puhára fo~zöm. Tetejé...
Egy nagy fazékban odateszem a húsféléket, a fu^szerekkel és a sóval együtt és annyi vízzel öntöm fel, hogy jól ellepje. Puhára fo~zöm. Tetejét ki...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře