Kohoutek flamendr
Postup
1 Kuře vykostíme, tuk a kůži nakrájíme na drobné kousky, vysmažíme. Maso nakrájíme na malé plátky a naložíme do směsi připravené z rybízového sirupu, vína, sójové omáčky, medu, koření, utřeného česneku se solí a 1 drobně nakrájené cibule. Necháme ležet asi 2 hodiny. Dáme na vysmahnutý tuk, opékáme a až je maso skoro měkké přidáme kapii krájenou na nudličky, rozinky, které jsme před tím namočili do pálenky a ananasový kompot. Ještě chvíli prohřejeme a dochutímeglutasolem a citrónovou šťávou.
Mohlo by Vás zajímat
Drůbeží játra nakrájíme na drobné kousky, dáme na tuk, opepříme a doměkka osmahneme.
Přidáme sójovou omáčku, zalijeme pivem, osolíme. Když se p...
·
Na oleji osmažíme kousky cibule a česneku, vsypeme nudličky kuřecího masa, přidáme postupně papriky,hrášek,kukuřici,krájené feferonky,protlak a z...
· · 00:20 ·
Kuřeti odamputujeme stehna v kyčlích a opatrně odřežeme prsíčka od žeber tak, aby pokud možno zůstala spojená v pomyslné linii alba. Maso okoření...
· · 00:20 ·
Příprava:
Na oleji osmažíme kousky cibule a česneku, vsypeme nudličky kuřecího masa, přidáme postupně papriky,hrášek,kukuřici,krájené feferonky,...
· · 00:20 · · 00:20
Komentáře