Kohoutek flamendr

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuře 1
  • rybízového sirupu 0,1 dl
  • červeného vína 1 dl
  • medu 2 lžíce
  • sójové omáčky 1 lžíce
  • cibule 2
  • strouček česneku 1
  • sůl
  • hrst rozinek
  • pálenky 2 cl
  • kapie 2
  • ananasového kompotu 0,25 l
  • pepř
  • sladká mletá paprika
  • čili
  • zázvor
  • mleté nové koření
  • drcený kmín
  • citrónová šťáva
  • glutasol

Postup

1 Kuře vykostíme, tuk a kůži nakrájíme na drobné kousky, vysmažíme. Maso nakrájíme na malé plátky a naložíme do směsi připravené z rybízového sirupu, vína, sójové omáčky, medu, koření, utřeného česneku se solí a 1 drobně nakrájené cibule. Necháme ležet asi 2 hodiny. Dáme na vysmahnutý tuk, opékáme a až je maso skoro měkké přidáme kapii krájenou na nudličky, rozinky, které jsme před tím namočili do pálenky a ananasový kompot. Ještě chvíli prohřejeme a dochutímeglutasolem a citrónovou šťávou.

Mohlo by Vás zajímat

Pivní flamendr
Drůbeží játra nakrájíme na drobné kousky, dáme na tuk, opepříme a doměkka osmahneme. Přidáme sójovou omáčku, zalijeme pivem, osolíme. Když se p...
 · 
Kuřecí flamendr
Na oleji osmažíme kousky cibule a česneku, vsypeme nudličky kuřecího masa, přidáme postupně papriky,hrášek,kukuřici,krájené feferonky,protlak a z...
 ·  · 00:20 · 
Kulovnice
Kuřeti odamputujeme stehna v kyčlích a opatrně odřežeme prsíčka od žeber tak, aby pokud možno zůstala spojená v pomyslné linii alba. Maso okoření...
 ·  · 00:20 · 
Kuřecí flamendr
Příprava: Na oleji osmažíme kousky cibule a česneku, vsypeme nudličky kuřecího masa, přidáme postupně papriky,hrášek,kukuřici,krájené feferonky,...
 ·  · 00:20 ·  · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...