Koka řezy

Zákusky

0 hodnocení

Sdílet Označení

Suroviny

vejce 4
krupicového cukru 20 dkg
vanilkový cukr 1
polohrubé mouky 20 dkg
mletých ořechů 10 dkg
dcl oleje 1
dcl mléka 1,3
prášku do peč 0,5
Na potření:
meruňková zavařenina
sušenek Koka (jelikož koupená krabička má jen 20 dkg, doplňuji piškoty) 25 dkg
šlehačky 0,25 l
čokoládová poleva

Postup

1 Žloutky, cukr, olej, vanilk. cukr utřeme do pěny, přidáme mléko, zamícháme, přidáme mouku s práškem do pečiva a ořechy.Do takto vzniklého těsta lehce vmícháme sníh z bílků. Upečeme na vymaštěném a moukou vysypaném plechu.

2 Na potření rozdrtíme sušenky a piškoty, smícháme s neušlehanou smetanou.

3 Vychladlé těsto potřeme nejprve meruňkovou (i jinou-podle chuti) zavařeninou, pak směsí sušenek se smetanou, navrch polijeme čokoládovou polevou. (Můžeme udělat mramorovou polevu - v kombinaci s bílou).