Kokosová roláda
00:20velmi snadné
Postup
1 Cesto:
2 Bielky vyšľaháme na tuhý sneh, pridáme cukor, vanilku a šľaháme až sa cukor roztopí. Potom primiešame žĺtky, múku a kakao. Hmotu rozotrieme na papierom vyložený a pomastený plech. Rýchlo upečieme. Upečené cesto zavinieme do navlhčenej utierky aj s papierom.
3 Plnka:
4 Do vriaceho mlieka vsypeme kokosovú múčku zmiešanú s múkou a uvaríme hustú kašu. Do teplej kaše pridáme maslo, práškový cukor a všetko spolu vymiešame a vychladíme, pridáme rum.
5 Roládu rozvinieme potrieme lekvárom, krémom, zvinieme. Na vrch potrieme ešte plnku a posypeme kokosovou múčkou alebo strúhanou čokoládou.
Mohlo by Vás zajímat
Karamely rozpustíme v páře, přidáme máslo a důkladně promícháme. Nalijme na burizony do misky, promícháme a na alobalu vytvarujeme roládu, kterou...
Příprava:
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh,vmícháme do něj mouku a kokos. Rozetřeme na plech, vyložený pečícím papírem a pečeme na 200°C.
Nec...
· 01:00
Postup přípravy: Žloutky a cukr vyšleháme do bělavé pěny a vmícháme 150 g nutelly. Z bílků ušleháme tuhý sníh a střídavě s moukou ho vmícháme do...
· 01:00 · 00:44
Oddělíme žloutky od bílků a třeme je s 80g cukru do pěny. Přidáme citronovou kůru, aroma a mouku. Nakonec vmícháme sníh z bílků a zbytku cukru. T...
· 01:00 · 00:44 · 00:33
Komentáře