Kokosové pusinky
Postup
1 Do tuhého snehu z bielok zašľaháme cukor. Hrnček dáme do vodného kúpeľa a šľaháme, kým sneh nie je dosť prehriaty a tuhý. Potom vmiešame kokosovú múčku a lyžičkou formujeme malé pusinky, ktoré kladieme na vymastený plech, posypaný múkou, prípadne na malé oblátky položené na plechu . Najprv pusinky pečieme v trochu teplejšej rúre, dopekáme však pri miernej teplote do ružova a chrumkava.
Mohlo by Vás zajímat
Plech na pečení vyložíme pergamenovým papírem. Troubu vyhřejeme na 100°C. Z bílků a cukru ušleháme pevný sníh a lehce zamícháme práškový cukr se ...
00:30
Těsto: Vejce oddělíme. Máslo ušleháme do pěny. Přitom postupně vmícháváme žloutky a cukr. Vmícháme citronovou kůru s moukou, práškem do pečiva a ...
00:30 · 00:33
Bílky ušlehejte do pěny. Stále rychle šlehejte a postupně
přidávejte po lžících cukr, dokud nezískáte
lesklý a tuhý sníh, který tvoří tuhé špič...
00:30 · 00:33
Troubu předehřejeme na 120 °C. Na plochý talíř dáme pečicí papír, potřeme ho máslem a posypeme škrobem. Bílky šleháme do ztuhnutí. Postupně přidá...
00:30 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře