Kokosovo-čokoládová bábovka z domácí pekárny
Suroviny
na porce
- Vezmeme si hrnek o obsahu 250 ml a dle něj budeme odměřovat,1 šlehačku vylijeme do poměřovaného hrnku a případně ještě hrnek dolijeme mlékem, 0,5 hrnku oleje, 3 celá rozšlehaná vajíčka, 1 hrnek hladké mouky, 1 hrnek polohrubé mouky, 1 hrnek kokosu, 1 hrne
- k cukru,1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečení.Ke konci hnětení přidáme rozinky a nastrouháme 1 čokoládu ledové kaštany
Postup
1 Všechny ingredience v uvedeném pořadí dáme do domácí pekárny a zapneme program DORT, tj., že se ihned začne pekárna točit a hníst nám těsto. Toto necháme tak 5 minut,aby se všechny ingredience spojily v krásnou hladkou hmotu. Poté přidáme hrst rozinek a nastrouhané jedny kaštany. Necháme už jen lehounce promíchat a vypneme.
2 Zapneme program PEČENÍ a bábovku upečeme. Ke konci zkusíme upečený prostředek špejlí, pokud se těsto ještě lepí, program pečení dál ještě přidáme.
3 Bohužel, já jsem víko zvedla moc brzy a zkoumala těsto a tudíž se mi bábovka v prostředku propadla - jak je vidět na foto, ale výsledné chuti to neubralo, bábovka byla výborná a bez práce!
Mohlo by Vás zajímat
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
· 00:45
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
· 00:33
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
· 00:33
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
· 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře