Koláč s mletým masem v listovém těstě
00:50
Postup
1 1. Těsto na závin necháme rozmrazit podle návodu na obalu a natenko rozválíme. Cibuli oloupeme, nadrobno nasekáme a smícháme s masem. Osolíme, opepříme a okořeníme sladkou paprikou.
2 2. V pánvi rozehřejeme 1 lžíci oleje a mleté maso v něm lehce opečeme. Troubu předehřejeme na 200 °C. Dortovou formu vytřeme olejem.
3 3. Z těsta vykrojíme několik kruhů ve velikosti formy. Střídavě do ní vkládáme plát těsta a vrstvu masa. Nakonec položíme plát těsta a potřeme zbylým olejem.
4 4. Koláč s mletým masem pečeme v troubě asi 30 min.
5 Doporučená příloha:
6 Podáváme jej posypaný kerblíkem nebo sekanou petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...
Nakrájenou cibuli dáme na pekáč. Do každé brambory vyvrtáme tunel, který vyplníme ochuceným mletým masem, solí a česnekem. Vyskládáme do pekáče a...
·
Komentáře