Koláč ze čtvera druhů sýra
Postup
1 Rozváleným těstem naplníme koláčovou formu. Přebytečné těsto
2 odřízneme, rozválíme a rozkrájíme na 2 cm široké pásky. Proužky
3 přilepíme na koláč tak, aby byl rozdělen na čtyři stejné díly.
4 Necháme v chladu odpočinout. Mezitím v misce rozšleháme vejce
5 se smetanou. Ze sýrů odřízneme kůrky a nakrájíme je na tenké
6 plátky. Do každé části koláče nalijeme smetanovo-žloutkovou
7 hmotu a nasypeme jiný druh sýra. Tvrdý sýr výrazné chuti
8 posypeme anýzem, romadur kmínem a tvrdý sýr paprikou. Pečeme
9 40 minut v předehřáté troubě.
Mohlo by Vás zajímat
Patříte také mezi milovníky smaženého sýra, ale nesmíte smažené? Vyzkoušejte tuto dobrůtku.
Sýr i salám nastrouháme na hrubém struhadle. Vají...
· 00:45
Nastrouhaný sýr smícháme s vejci a moukou. Ochutíme česnekem, natěmi a podle potřeby zahustíme strouhankou. Tvarujeme menší karbanátky a smažíme...
·
Máslo utřeme do pěny a postupně vmícháme jemně postrouhané žloutky a sůl, na jemné kostičky pokrájené bílky, okurku a kapii. Plátky sýra rozloží...
·
Párátky spojíme 2 plátky sýra a mezi nima plátek salámu. Obalíme v těstíčku z mouky a vajíčka a ve strouhance . Opečeme....
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře