Sýrová roláda

1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • balíčky plátkového sýra 2
  • másla 150 g
  • červená kapie
  • sůl
  • šunky 200 g
  • vejce natvrdo 2
  • sterilované okurky 2

Postup

1 Máslo utřeme do pěny a postupně vmícháme jemně postrouhané žloutky a sůl, na jemné kostičky pokrájené bílky, okurku a kapii. Plátky sýra rozložíme těsně vedle sebe na alobal, potřeme směsí, poklademe šunkou a opět potřeme směsí. Srolujeme do rolády a zabalené do alobalu dáme ztuhnout do ledničky. Krájíme na řezy.
2 Poznámka:
3 Místo šunky lze použít rozemleté uzené maso. Vajec lépe přidat víc, asi 5, víc okurky a pálivou papriku.

Mohlo by Vás zajímat

Sýrová roláda s pikantní tvarůžkovou náplní
Vložíme sýr v celku do mikroténového sáčku. Zavážeme pevně a vložíme do vroucí vody. Vaříme 20 minut. Nádivka: Umeleme syrečky, točený salám a ...
 · 
Sýrová rolka
Uzavřené plátkové sýry (i s obalem) ponoříme do horké vody asi na 20 - 25 minut, stále mírně vaříme. Sýr vyjmeme ze sáčků a vyválíme. Musíme prac...
 ·  · 00:30
Pestrá sýrová mísa
Postup přípravy: Hermelíny nakrájíme na kostičky, promícháme s tvarohem, osolíme, opepříme a rozdělíme na tři přibližně stejně velké díly. Do jed...
 ·  · 00:30 · 00:45
Sýrová roláda
Postup přípravy: Máslo utřeme s tavenými sýry, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, okurky, petrželku, natvrdo uvařená a pokrájená vejce. Vše osol...
 ·  · 00:30 · 00:45 · 00:44