Kolínské řepánky

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Zaděláme vláčné těsto jako na vdolky a necháme je vykynout. Řepu jemně nastrouháme, podlijeme vodou a dusíme asi 30 minut. Přidáme umletý mák a společně ještě asi 10 minut podusíme. Náplň musí být hodně hustá. Hotovou náplň okořeníme a necháme vychladnout. Z vykynutého těsta vykrajujeme stejně velké kousky, naplníme je nádivkou a upravíme z nich malé bochánky. Na pomaštěném plechu je necháme vykynout, potřeme je rozpuštěným máslem a ve středně teplé troubě je upečme dočervena.
2 Náplň: 500g cukrové řepy, 100g mletého máku, na špičku nože mletého hřebíčku a mleté skořice, 0,125l vody

Mohlo by Vás zajímat

Řepánky s jogurtovou omáčkou a koprem
Řepu a brambory oloupeme, jemně nastrouháme a vodu vymačkáme. Přidáme vejce a hladkou mouku. Osolíme, opepříme a přidáme trochu květu. Vmícháme m...
00:33
Řepánky z Polabí
Příprava: Zaděláme a vypracujeme hladké kynuté těsto jako na koláče. Než vykyne připravíme náplň. Nastrouhanou řepu na kousku másla udusíme, pod...
00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...