Koňakové špičky

Cukroví

0 hodnocení01:00

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Ořechy - vlašské 5
Cukr - moučka 12
Piškoty 1 balíčk (těsto) + pod špičky
Mléko 2
Kakao 2
Máslo 10
Rum (těsto)
Cukr - vanilkový 0,5
Vejce - žloutek 1
Cukr - moučka 5
Máslo 6
Rum (náplň)

Postup

1 Z balíčku piškotů oddělíme 40 nepoškozených piškotů. Ostatní piškoty rozdrtíme válečkem. Utřeme máslo s cukrem, přidáme piškotovou drť, mléko, kakao, ořechy a rum. Tětsto zpracujeme, vyválíme váleček z kterého nakrájíme 40 stejných dílků. Vtalačujem do cukrem vysypaných formiček tak, že ve středu uděláme důlek. Z uvedených přísad utřeme hladkou náplň a špičky naplníme. Vyklápíme na celé piškoty. Můžeme přelít čokoládovou polevou.

2 Poznámky: Můžeme plnit i originálním vaječným koňakem !!!!