Sněhové pusinky i
velmi snadné
Postup
1 Bílky ušlehejte do pěny. Stále rychle šlehejte a postupně přidávejte po lžících cukr, dokud nezískáte lesklý a tuhý sníh, který tvoří tuhé špičky. Vmíchejte požadovanou příchuť, například 2 lžičky vanilkového extraktu.
2 Plech na pečení vyložte pečicím papírem. Bezé rozdělte na plech (pokud nemáte sáček, můžete pokládat na plech lžičkou kopečky). Mezi každým nechte 2,5 cm místo. Pečte v předehřáté troubě (110 stupňů) hodinu. Pak ji vypněte a pusinky nechte v troubě chladnout nejméně 3 hodiny, nejlépe přes noc. Dřív troubu neotvírejte.
3 Pusinky můžete zpestřit různými druhy příchutí: mandlovou, vanilkovou, citronovou nebo pomerančovou a pomocí sáčku docílíte nejroztodivnějších tvarů. Chutnají také slepené krémem.
Mohlo by Vás zajímat
Z mouky, cukru a vejce vypracujeme základní linecké těsto. Vyválíme je na plát a vykrajujeme kolečka.
Vyrovnáme je na plech vyložený pečícím pap...
· 01:00 ·
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu. Datle nakrájíme na menší kousky. Sníh lehce promícháme s nakrájen...
· 01:00 · · 01:00 ·
Smícháme vodu, tuk a dáme vařit. Do vařící směsi přisypeme mouku, směs mícháme až zhoustne a hladce se odlepuje od hrnce. Odstavíme a mícháme do ...
· 01:00 · · 01:00 · · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře