Koňakové věnečky s vlašskými ořechy
01:45
Postup
1 Vejce rozklepneme a oddělíme bílek od žloutku. Bílek necháme stranou.
2 Z mouky, amonia, vloček másla, moučkového cukru, žloutku a koňaku rychle vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do fólie a chladíme minimálně 60 minut.
3 Mezitím nasekáme najemno oříšky.
4 Těsto na lehce pomoučněném vále vyválíme asi na 1 cm vysoký plát. Formičkami ve tvaru věnce o dvou rozdílných velikostech vypichujeme tvary.
5 Zbytek těsta opět prohněteme, rozválíme a opět vypichujeme. Troubu předehřejeme na 200 stupňů.
6 Koňakově věnečky položíme na pečící papír. Věnečky potřeme bílkem a posypeme nasekanými oříšky. Pečeme 6-8 minut.
Poznámka
Přílohy: Brambrová kaše nebo hranolky s tatarkou a zeleninový salát. Energetická hodnota: asi 2722 kJ/porceMohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
Máslo necháme změknout na teplém místě. Ořechy a kandované ovoce nakrájíme na drobné kostičky.
Mouku smícháme s cukrem, kypřícím práškem a ko...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Do misky nalámeme koka sušenky na větší kusy.Pak přidáme med a dobře promíchame, aby med sušenky dobře obalil. Chvíli necháme odležet, aby sušenk...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře