Kopřivová polévka
00:55
Postup
1 Očištěnou zeleninu a oloupanou cibuli nakrájíme a dáme společně vařit. Mouku rozmícháme ve smetaně a nalijeme do polévky. Současně vmícháme dobře vyprané a rozsekané kopřivové listy a povaříme. Do hotové polévky zašleháme syrový žloutek a dochutíme ji citrónovou šťávou.
Poznámka
KR-303.Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Komentáře