Kopřivová polévka
Postup
1 Kopřivy povaříme 5 minut ve vodě, poté vývar slijeme do jiné nádoby a kopřivy rozmixujeme. Na tuku zpěníme drobně nakrájenou cibuli, zasypeme hladkou moukou a usmažíme světlou jíšku, kterou zředíme vývarem, v němž jsme rozpustili masox. Poté přidáme kopřivy a osolíme. Do polévky rozklepneme vejce, krátce povaříme a nakonec zjemníme smetanou.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře