Koprová nať s masem
00:30
Postup
1 Maso nakrájené na nudličky promíchejte v misce se solamylem, vejcem a vodou. Kopr nakrájejte na kousky dlouhé asi 5 cm. Pánev rozehřejte, do horkého oleje vložte maso, smažte na prudkém ohni a míchejte, až se kousky odddělují od sebe.
2 Až maso zbělí, je čas přidat kopr. Směs stále míchejte a sotva kopr trochu zvadne, přidejte všechno koření. Směs promíchejte, zakápněte octem, znovu promíchejte a pánev odstavte z ohně.
3 Je to chutné jídlo s menším množstvím šťávy, proto s tím počítejte při volbě přílohy.
Mohlo by Vás zajímat
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
Játra nakrájíme na tenké plátky a několikrát je propláchneme ve studené vodě.Necháme je okapat nebo ubrouskem vysušíme.Pak je obalíme ve škrobové...
· 00:35 ·
Ze slaniny odkrojíme 4 plátky a zbytek nakrájíme na špalíčky. Kýtu omyjeme, osušíme a prošpikujeme slaninou. Cibule a česnek očistíme. Česnek pro...
· 00:35 · · 01:30 ·
Komentáře