Koprová polévka
00:45
Postup
1 1. Z 1 lžíce másla a mouky připravíme světlou jíšku, v které chvíli osmahneme 0,333333333333333 nasekaného kopru. Přidáme 1,25 l vody, osolíme a 10 minut povaříme. Mezitím si na zbytku másla osmažíme na kostičky nakrájenou housku. Brambory nahrubo nastrouháme, dáme do polévky a zvolna uvaříme doměkka. Hotovou polévku odstavíme, zahustíme smetanou rozmíchanou se žloutky a přidáme do ní zbytek kopru. Osmaženou housku podáváme v misce u stolu, aby si každý vzal podle chutí.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře