Kořeněné houby

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • nálev na jednu sklenici: 3 kuličky pepře 3
  • kuličky nového koření 2
  • kousek bobkového listu
  • mrkve kolečko
  • cibule a křenu
  • kousek kopru
  • rovné lžičky soli 2
  • vrchovatá lžička pískového cukru 1
  • tablety umělého sladidla 2
  • octa 1 dl
  • tvrdé houby

Postup

1 Očištěné houby nakrájíme a vložíme do vroucí vody. Povaříme 3 minuty, propláchneme vodou, scedíme a necháme okapat.
2 Na dno každé sklenice rozdělíme koření, zeleninu a naskládáme houby, zasypeme solí a cukrem, přidáme sladidlo a zalijeme octem. Doplníme vodou, uzavřeme a sterilujeme 20 minut při 100 stupních.

Mohlo by Vás zajímat

Houbičky naložené podle Pupka
Houby povaříme v osolené vodě s veškerým kořením do středně měkka. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíce. Povařenýme a okapaný...
Houby nakládané se zeleninou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka. Pokud máme malé cibulky, necháme je vcelku. Mrkev oškrábeme a také rozkrájíme na kolečka, květák...
 · 01:30
Nakládané houby
1. Houby nakrájíme na libovolně velké kousky a rozdělíme je do zavařovacích sklenic. Do každé sklenice nasypeme na špičku nože pomůcky ke konzerv...
 · 01:30 · 01:30
Houbová směs v oleji
Česnek nesakáme na hrubo, spolu s octem, vodou, pepřem, solí a půlkou tymiánu dáme do hlubokého kastrolu, uvedeme do varu, stáhneme oheň a vaříme...
 · 01:30 · 01:30 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...