Kořeněné houby
00:33
Postup
1 Očištěné houby nakrájíme a vložíme do vroucí vody. Povaříme 3 minuty, propláchneme vodou, scedíme a necháme okapat.
2 Na dno každé sklenice rozdělíme koření, zeleninu a naskládáme houby, zasypeme solí a cukrem, přidáme sladidlo a zalijeme octem. Doplníme vodou, uzavřeme a sterilujeme 20 minut při 100 stupních.
Mohlo by Vás zajímat
Houby povaříme v osolené vodě s veškerým kořením do středně měkka. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíce. Povařenýme a okapaný...
Cibuli oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka. Pokud máme malé cibulky, necháme je vcelku. Mrkev oškrábeme a také rozkrájíme na kolečka, květák...
· 01:30
1. Houby nakrájíme na libovolně velké kousky a rozdělíme je do zavařovacích sklenic. Do každé sklenice nasypeme na špičku nože pomůcky ke konzerv...
· 01:30 · 01:30
Česnek nesakáme na hrubo, spolu s octem, vodou, pepřem, solí a půlkou tymiánu dáme do hlubokého kastrolu, uvedeme do varu, stáhneme oheň a vaříme...
· 01:30 · 01:30 · 00:33
Komentáře