Kořeněné kotlety

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • vepřových kotlet 1 kg
  • vajec 5
  • lžičky soli 2
  • lžička pepře 1
  • lžička drceného kmínu 1
  • lžíce majoránky 1
  • lžička sladké papriky 1
  • lžička pálivé papriky 1
  • lžíce hořčice 1
  • lžička worchesteru 1
  • lžička kečupu 1
  • lžička kari 1
  • olej
  • lžička vegety 1

Postup

1 1. Kotlety vykostíme a naklepeme.
2 2. Krátce promixujeme vejce, sůl, pepř, kmín, majoránku, papriky, worchester, hořčici, kečup, kari a vegetu.
3 3. Ve směsi namáčíme kotlety a ukládáme do nádoby. Zbytek omáčky nalijeme na maso. Necháme do druhého dne uležet.
4 4. Kotlety smažíme na oleji asi 3 minuty na každé straně.

Mohlo by Vás zajímat

Jablečné kotlety
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule. Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety po čínsku
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
 · 00:15 · 
Kotlety v zelí
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
 · 01:15 · 
Myslivecké kotlety
Žampiony pokrájime ,podusíme s kmínem.Přidáme pokrájený salám ,vejce ,okurku.Ochutíme hořčicí a osolíme.do každé kotlety uděláme kapsu, kterou ...
 · 01:40 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...