Kořeněné kuřecí špízy s rajčatovou omáčkou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecích prsíček 500 g
  • menších brambor 500 g
  • nasekaných bylinek 3 lžíce
  • olivového oleje 6 lžic
  • citrónové šťávy 2 lžíce
  • červená cibule 1
  • červená paprika 1
  • citrón 1
  • sůl
  • Na omáčku:
  • rajčat 8
  • zelené chilli papričky 2

Postup

1 Vařené a vychladlé brambory promícháme s kousky z kuřecího masa, bylinkami, olejem, citrónovou šťávou, paprikami, cibulí a solí. Vše postupně napícháme s kousky citrónu na grilovací jehly a asi grilujeme 8 minut. Podáváme s omáčkou, kterou připravíme smícháním nakrájených a oloupaných rajčat, oleje, česneku, chilli papriček, soli, octa a pepře.
2 Podáváme s pečivem.