Kosmatice s třešňovou omáčkou
01:00
Postup
1 Květenství omyjeme a necháme oschnout. Zvajec a mouky vyšleháme husté těstíčko, do kterého květy (držíme je za stopku) namáčíme. Ihned je dáme do vrstvy rozpáleného tuku. Usmažné vyndáme na talíř s brouskem, který odsaje přebytečný tuk. Podáváme s připravenou třešňovou omáčkou. OMÁČKA: Třešně vypeckujeme, prosypeme pískovým cukrem a necháme chvíli odpočinout až pustí šťávu. Potom je několik minut vaříme, aby omáčka zhoustla. Ještě horkou ji nalijeme na usmažené kosmatice.
Poznámka
KR-369.Mohlo by Vás zajímat
Čerstvě utržené květy černého bezu, co nejhustší, omyjeme a necháme okapat. Ušleháme těstíčko z másla, mouky, mléka, soli a vajec. Mléko se při š...
Šrot přelijeme vařící vodou a necháme 30 min. bobtnat, až změkne, ale nerozvaří se. Pak jej necháme okapat na sítu. Slunečnicová jádra orestujeme...
·
Bezvaječné špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě. Zcedíme a necháme odkapat. Nevařenou omáčku si připravíme tak, že v dia kečupu rozmícháme roze...
1) Květenství pořádně otřepejte a zbavte nečistot. Z uvedených ingrediencí prošlehejte husté těstíčko (mléko či mouku přidávejte podle potřeby). ...
· 00:25 ·
Komentáře