Kotlety nepraktického muže
Postup
1 Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a krátce osmahneme na oleji. Do vymaštěného pekáče nakrájíme na plátky oloupané brambory a na tenká překrájená kolecka cibuli.
2 Osolíme, opepříme, vše spolu promícháme a do pekáčku rovnoměrně rozložíme. Navrch dáme kotlety, zalijeme olejem na kterém se smažily a smetanou nebo šlehačkou. V troubě zapečeme dozlatova.
3 Můžeme to také vylepšit strouhaným sýrem, kterým vše v pekáčku zasypeme a spolu zapékáme, nebo zelenou paprikou nakrájenou na proužky, kterou vše posypeme.
Mohlo by Vás zajímat
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Vepřové maso (může být i králík, kuře) nakrájíme na kousky asi 2x2 cm. Oloupané syrové brambory nakrájíme asi na 0,5 cm silné plátky a rozpůlíme ...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Komentáře