Kotlety obalované v parmazánu
Postup
1 Kotlety osolíme a opepříme, pokapeme citronovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
2 Kotlety obalíme v mouce , nasekáme bylinky, vejce rozšlháme se smetanou , bylinkami a strouhaným paremzánem.
3 Rozehřejeme máslo a olej, kotelty obalíme ve vejci a smažíme.
4 Ozdobíme je bazalkou a podáváme s grilovanými rajčaty.
Mohlo by Vás zajímat
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Žampiony pokrájime ,podusíme s kmínem.Přidáme pokrájený salám ,vejce ,okurku.Ochutíme hořčicí a osolíme.do každé kotlety uděláme kapsu,
kterou ...
· 01:40 ·
Komentáře