Kotlety obalované v parmezánu
00:25
Postup
1 Kotlety opláchneme, osušíme, osolíme a opepříme. Pokapeme je citrónovou šťávou a necháme 5-10 minut odležet. Kotlety poté obalíme v mouce. Bylinky opláchneme (vodu otřepeme) a najemno nasekáme. Vejce rozšleháme se smetanou, bylinkami a strouhaným sýrem. V pánvi rozehřejeme máslo a olej v poměru 1:1. Kotlety protáhneme vaječnou směsí a dozlatova smažíme při mírné teplotě. Vyjmeme je a upravíme na talíře. Ozdobíme bazalkovými lístky a podáváme s grilovanými rajčaty.
2 na osobu 570 kcal, tj. 2380 kJ; 35 g bílkovin, 42 g tuků a 11 g sacharidů
3 Čerpáno z Nejlepších receptů (3,49127182044888E-03).
Mohlo by Vás zajímat
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Žampiony pokrájime ,podusíme s kmínem.Přidáme pokrájený salám ,vejce ,okurku.Ochutíme hořčicí a osolíme.do každé kotlety uděláme kapsu,
kterou ...
· 01:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře