Kotlety po vinařsku

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • porce kotlety (asi 600 g) 4
  • oleje 40 g
  • hroznového vína 200 g
  • uzeného sýru 4 plátky
  • stroužky česneku 4
  • drcený pepř
  • sůl

Postup

1 Kotlety jemně naklepeme, mírně odkrojíme od kosti, osolíme, opepříme a potřeme rozetřeným česnekem. Zakápneme olejem a po odležení opečeme na roštu z obou stran. Bobule vína rozkrojíme a vyjmeme pecičky, poklademe na maso, přikryjeme sýrem a zlehka zapečeme.
2 Čerpáno z magazínu pro zákazníky supermarketu, jen už nevím jakého..:-)).
3 Doporučená příloha:
4 pečené bramborové krokety, silnější víno
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Uzbecký plov
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Jablečné kotlety
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule. Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety po čínsku
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
 · 00:15 · 
Máslové řízky z bůčku
Maso nakrájíme na kostky a umeleme současně se zvlhčenou žemlí. Mírně osolíme, přidáme Vegetu a mléko a vypracujeme hmotu. Dáme ji do druhého...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...